幸福的ㄛㄛ睏

香港鐵腿行的第三天是個星期一~
陳小伶很聰明的選在今天早上去好有名的蓮香樓吃早茶~
我超‧級‧愛吃飲茶的!!
燒賣, 蝦餃, 叉燒包, 炸兩, 蝦仁腸粉...喔..
基本上港式飲茶, 只要是餃類的我都愛吃~
在台北很喜歡去吃忠孝東路的紅磡。不過上次去吃的時候(去年母親節...)
印象卻變的很不好..不知道是不是換了廚師的關係!
而自從那一次, 就再也沒去過了呢!


這次的目標就是這間友綠綠招牌的蓮香樓~
出發前在做功課的時候, 看到有位仁兄, 覺得這間飲茶實在是太好吃了..
3天還是4天的行程, 就來吃了兩餐! 
而且就是看到這間餐廳在部落客們的食記裡那些超專業的相片...
搞得我有時想吃叉燒包想吃到睡不著呢!
  
如果有計畫去, 或已經去過蓮香樓的朋友們, 一定會知道, 去蓮香樓吃早茶, 一定要有很會搶位子的功力!
怎麼說呢!
有經驗的前輩有說, 到蓮香樓, 因為生意實在是有夠好!
不知是生意太好, 還是怎的, 那邊的服務生, 可不帶位的! 位子是先搶先贏哪!!
而且就連點心推車一從廚房出來, 就要趕快跑去搶, 可不要呆呆的在座位那邊等推車...
會等到餓死!!
因為不是少數人這麼說! 所以我跟陳小伶老早就決定好, 這天在蓮香樓吃飯時,
絕對要當作我們的臉皮跟銅牆鐵壁一樣厚實!!
看到位子就馬上坐下去, 看到推車一定要趕緊撲上去!
我自己心裡是把這頓飯當作SOGO週年慶的暖身操啦..哈哈!

老實講, 走進蓮香樓的時候, 我的心撲通撲通跳的好開心, 好期待哪!!!
而且..走進去一看...........
啥..
空位超多的呀!!!!!!!!!
真lucky! 陳小伶把蓮香樓訂在星期一早上吃是對的!
因為都只有一些阿伯, 阿桑, 跟買菜媽媽而已呢! 也有零星的一些旅客..
我們找個張大圓桌坐下.. 明明就是大圓桌喔!
大概可以坐六個人, 那服務生大叔硬是要我們坐在擺好碗筷的位子..
連挪個椅子, 我們想要坐靠近一點都不行!
好堅持的規矩! 而且, 一個那樣的大圓桌, 才只能做4個人....
難怪假日去吃的話位子搶成那樣呀!

坐定位, 點好茶品, 我們就開始跟推車阿桑點好多東西吃了!
我真的什麼都想吃呢!!
第一道我們點了牛肉飯...
別瞧他好像根本是生牛肉淋醬油, 很詭異的樣子!
其實, 很好吃耶!!!!!
我們兩個大概吃了一半! 口味我已經不太會形容了!
我想應該是醃漬調味好的牛肉鋪在白飯上放在蒸鍋裡頭蒸的。
牛肉其實很香, 和上有點像芹菜的蔬菜吃起來有很奇妙的味道~
基本上給個7分! 是好吃的分數!!
 
要不是後面還有我愛的燒賣跟包子...
我很有可能可以吃完耶!!

鮮蝦腸粉是一定要叫的呀!! 不吃腸粉, 還敢說自己在吃飲茶嘛???????
滑嫩的腸粉粿著鮮甜蝦仁..好想來個三盤!
因為他們家的腸粉米香很濃, 很古早的味道, 又帶著香滑嫩Q的口感!
我相信他們的腸粉煮湯喝就很讚呢!

我的叉燒包, 我的叉燒包, 我的叉燒包!!!!!!!!!!!
好愛好愛叉燒包喔! 還好我小時候沒有看過人肉叉燒包, 要不然很有可能對這麼美味的食物反感!
叉燒包的外皮很獨特, 就硬是跟一般包子不一樣!
稍微有點甜甜的香味, 吃進嘴裡的口感介於肉包跟蛋糕之間..好奇妙, 好獨特, 好好吃喔!
我想叉燒包會這麼吸引我, 有一部分的原因就是外皮的特別!
有沒有內餡, 我都可以把外皮吃掉~~ 管他肥幾公斤哪!!
 
其實這叉燒包很大的! 大概有我手張開那麼大~
把叉燒包從中間撥開來的畫面, 最是讓我很食慾大增! 熱騰騰的蒸氣下, 是滿滿的美味的叉燒醬汁的豬肉!!
而且, 蓮香樓的肉給的很大方, 餡料也很紮實! 不會像有些飲茶店的叉燒包..
小小一枚, 得吃個兩三口, 才沾到少的可憐餡料的醬汁!

蓮香樓還有一道很有名的點心, 是, 超大枚的菇粒雞包仔!!!
本來我也蠻想點的, 但是, 陳小伶身體不舒服, 吃不太多..所以, 下次是一定還要再去香港的!
(其實..基本上已經決定好明年一月又要出發到香港呢!!!)


接著上菜的, 是淡水鮮蝦餃!
我到真的還沒吃過這麼大size的鮮蝦餃耶!!  比一般蒸餃還要大顆!
而且感覺是用燒賣皮去包的!
所以真的是名副其實的皮薄餡多呢!!! 餡料真的塞得鼓鼓的!
 
吃下第一口鮮蝦餃的時候..
我用很壓抑的語氣跟陳小伶說: 他ㄇ的!!  好好吃喔!!!!!!!!!!!!
裡面滿滿的魚漿跟蝦仁...吼!
真的會覺得: 我這輩子可以吃到這種東西, 真的是太幸福了!!

接著是感覺很清爽可口的北菇棉花雞。這道菜一上來, 拍完照, 陳小伶就以迅雷不及掩耳的速度把香菇吃完了~
害我後來找不到這菜到底是什麼東西..
找到大概是北菇棉花雞後, 我說: 阿怎麼沒有香菇..
陳小伶說: 有哇! 我吃掉了呀!
我說: 你也吃太快了吧!!!!
不過據說這北菇很好吃呢! 我想應該把雞汁吸得很飽滿吧! 一咬下去後, 湯汁會噗滋的在嘴巴裡噴開!
雞肉真的很滑嫩!! 不禁佩服老港處理雞肉的功力! (因為我最愛吃的油雞飯的雞肉也是好好吃~~)
這算是道比較清爽的菜色。

接下來是很奇妙的豬肚釀燒賣。我很愛燒賣, 也喜歡喝豬肚湯~
所以這道奇妙的點心, 人家吃的好開心呢!
很多背包客們說, 香港人處理內臟處理的很棒! 不會有內臟的腥味~
其實我覺得台灣人也很厲害!! 像我們這樣大口大口的吃遍了豬的全身, 才算對得起豬隻們呀~!!
我一直覺得豬肚是很有趣的部位! 因為他口感很特別! 咬一口似乎脆脆的, 但咬了一下, 豬肚卻還在嘴巴裡, 似乎又咬不太斷!
需要咀嚼太久的東西, 我很不愛, 但是豬肚獨特的內臟味道, 很香又好吃!
台灣的豬肚湯都切的細長條, 不像這豬肚釀燒賣這麼大一片!!!
不過這小口小口吃, 真的好想要來瓶啤酒喔~!!   (明明就喝早茶..喝什麼啤酒)

蓮香樓的點心全都在這上面! 還有好多都沒有吃到!
素聞蓮香樓的蓮蓉包是香港第一! 公公喜歡吃甜的東西, 所以我問了服務生有沒有賣冷的, 還沒蒸過的蓮蓉包?
服務生大叔還蠻好心的, 就帶我去廚房找了廚師大叔問~
結果我就帶了六個蓮蓉包回台灣給公公吃~ 聽說評價不錯~~~

陳小伶其實對飲茶類的東西不是很熱衷! 但是因為蓮香樓有太多鄉民大推薦!
搞的她也心癢癢的來嘗試~~
不過最後給我來張這種表情~~  應該是吃太飽了吧!!!!

長得很有喜感的廚房大叔!

來香港前, 爸爸就跟我們說, 香港人吃飲茶的功力真不是台灣人可以比的上的!
來到這邊, 我才真正體會到香港人飲茶..其實..根本就是找個地方聊天看報紙的!!
像我右手邊的那位大叔, 才比我們晚到一點點。一坐下來先點杯茶, 慢慢看報紙。
大概在我們吃了第三, 四道點心時, 他老兄終於點了到燒賣...慢僈慢慢吃~
在我們已經要走的時候, 他已經看到第三份報紙, 然後才又點了一盅粥品吃!
他這樣子...搞的我們兩個女生好像餓死鬼一樣的! 也吃太多了吧!!!!!
不過, 那邊的老伯伯, 大媽, 大叔們都是這樣子慢慢來的~
難怪其它時候要等很久才能等的到座位!!
下次去到香港, 再到蓮香樓時, 也要安排上班日吃!! 省去餓肚子排隊看人家吃美食的痛苦!!

好心的服務生大叔

香港是我第一個travel過是右駕的地區。有些地方地上會有這種標示, 我覺得很有趣, 又蠻貼心的..
因為到了那邊, 真的是會不知所措耶! 到底該看哪裡呀!!!!!

超愛吃HD草莓口味的陳小伶..今天讓她試試在美國更高人氣的班與傑瑞這兩個男人的冰淇淋!
其實在加拿大, 很少會吃HD!! 因為有Ben&Jerry, 還有31~ 超多好吃的冰淇淋..
HD 只能滾邊去了!!
不過陳小伶覺得草莓口味的跟HD的差不多! 妙就妙在他有很多其他好吃的口味呀!!!!
也難怪Ben&Jerry是許多失戀人尋求慰藉的對象了~

吃完了冰淇淋..我們兩個瘋女人又跑回去澳門茶餐廳吃午餐了!!
因為他們家的豬扒包實在是太好吃了!  想到回台灣就吃不到這樣子的豬扒包..我們倆就覺得今天要給他吃個爽!!

除了豬扒包, 也點了鮮蝦雲吞麵。是蠻好吃的~ 就吃個口味囉!
以前剛到溫哥華, 吃了香港人的麵條, 原本覺得口味跟口感都好奇怪!!! 一點都不好吃!
不過到後來就蠻喜歡吃的! 尤其是香港這種麵條拿來炒麵, 都不會糊糊的, 頗讚唷!

瞧我們兩個! 哈豬扒包哈的跟什麼一樣!!!!!
真的好好吃嘛!!!!!!!

吃了早茶又吃了午餐, 當然要把食物消化消化。雖然沒有很大的買東西的慾望了, 不過我們還是來到旺角的女人街走走~
這邊我覺得沒什麼好買的, 不過如果是老外的話, 應該會覺得一些充滿中國風味的小東西很吸引人吧!!

好啦好啦...
我承認..我們會選擇來旺角的一個原因..就是因為他啦!!!
因為, 在香港都沒有吃到什麼粥! (到香港沒有吃燉粥, 你說這像話嗎???)
所以這天決定下午茶到旺角的富記粥品嚐嚐~
不知道是不是老區域的關係, 這邊的港仔不見得會說華文。不過問題不大..有些都還聽的懂~
富記粥品很小, 有點髒兮兮的。不過這間也是鄉民跟背包客有推荐的餐廳, 我們就試試囉!

看這張照片就知道, 我們兩個是有多夭鬼了!!
我們點了燒鵝腿跟一晚及第粥! 燒鵝肉很好吃! 油亮亮的外皮雖然會有點膩, 但是燒鵝肉鮮嫩又多汁!
肉質一點也不乾澀, 軟嫩的恰到好處~
如果配上白飯跟油蔥, 那肯定是扒飯的好配菜!!!!

老實說, 及第粥讓我有點小失望呢!  剛開始看到晚盤還有缺角, 覺得真有吃大排檔的感覺~
料其實很多, 不過, 這可以洗臉的大碗..我真不知道店家是怎麼覺得客人可以吃的完!! 有夠多!
對於粥, 我很喜歡吃很ㄍㄡˊ的粥! 就是米飯煮爛到跟醬糊一樣的! 所以我自己在家裡煮粥也是煮成這樣~
米飯粒粒分明的粥, 我覺得只是在吃湯泡飯...沒有感覺呢!
富記的粥的確是熬到很像醬糊了..但是也太稀了一點! 感覺有點像熬過的米水!
當然吃起來就有點空虛!
加上我們兩個已經撐的跟什麼一樣, 最後這碗粥是沒吃完的~

從旺角回到尖沙咀, 在炎熱的天氣下晃了好久, 我們兩個都覺得快虛脫了!!
所以一剛開始的行程, 自己就定了要到尖沙咀的Snoopy餐廳喝個下午茶充充電~~~
陳小伶超愛Snoopy的!
我記得以前麥當勞有出過一組Snoopy娃娃! 她除了自己收藏了一組, 還送了我幾個當作生日禮物呢!!


查理布朗雖然不是個很聰明的孩子, 不過他的長相..真的有夠討喜!

到樓上用餐地方的樓梯間充滿Snoopy的佈置~

用餐是採自助式的~ 要不是裡面佈置的關係..我覺得台北的Kitty餐廳還好些呢!




前天晚上在Agnes b. 買要單吃的巧克力! 大熱天下在我的包包裡被壓的扁扁的啦!!
一顆要HKD16大洋的巧克力...就這樣...扁扁的..
 
害我們忍不住要裝衰臉來惡搞一下

時間差不多後, 我們回到蒂樂文娜拿行李。蒂樂文娜真是有夠方便呢! 門口就有一個機場快線免費接駁車的站牌!
這樣子直接上車, 到九龍站下車, 然後直接到櫃檯check-in。實在是好貼心哪!
而且九龍站到機場快線, 比港島站便宜10塊錢港幣~ 很划算哪~

到了機場我真的好想睡覺喔!
一早起來吃吃喝喝, 又走了好多路...好充實呢! 

到了機場, 我硬是要再點一碗粥來吃吃看!!
結果..燙的要命! 實在是沒辦法吃完!  蘿蔔糕雖然味道不錯, 但油膩膩的好想要把它浸泡在可樂裡去油後再吃!!

我們兩個幸運的被莫名其妙upgrade到商務艙呢~~ 好lucky唷!
商務艙真的好舒服! 幾乎可以躺平平的睡覺! 如果是非長程的話, 跟經濟艙就有很大的差別了!!!
好舒服..害我們兩個猛拍照呢~

開心的歪嘴了~

不過, 商務艙的食物還是差不多, 應該是因為香港飛行時間實在是太短了的關係吧!~~~

這次第一次跟陳小伶出國去玩, 第一次到香港實在是很開心~
雖然有第一天的小插曲, 不過之後的行程都還是走完了~ 該吃的東西也吃到了, 該買的也都買了~
如果有機會的話, 希望在陳小伶變媽媽前還有機會能夠一起出國玩呢!
兩個人好能配合阿!!!~

香港鐵腿行, 大‧圓‧滿